胡桃しらす味噌無し、あれば煎って刻んだ胡桃、ゴマを加えても。
郷土食しそ巻き、味噌と砂糖、粉類でネタを作ります。しそ巻きのネタも市販されていますが、旨味として市販の胡桃しらす味噌をベースに作ってみました。
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