レンジ鯛そぼろと炒り卵☆丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛のアラ煮を解して使用しました。調味によって調味料は調整して下さい。

2. 2

   ①に☆を混ぜてレンジで熱々に温め、◆を混ぜ合わせます。

3. 3

   耐熱容器に卵と△を入れて混ぜ合わせレンジで1分くらい加熱します。様子を見ながら追加 加熱、一塊になったら取り出します。

4. 4

   熱々のうちにスプーンで解します。余熱でも固まってきますが生卵部分があれば再加熱します。

5. 5

   ご飯に②と④を乗せます。

6. 6

   いらっしゃいませ♪鯛のそぼろと炒り卵の丼の日はインスタントコーヒーと砂糖、缶詰の大豆をレンジ調理した煮豆、初午で食べられるという はたけ菜のお味噌汁、白菜浅漬け、栗カステラ。