簡単メイン、アサリの酒蒸し レシピ・作り方

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YOKO yy
少ない水で砂抜きはしっかり♪̊̈♪̆̈

材料（3人分）

‪あさり
300ｇ
‪水
200cc
‪塩
小さじ1
酒
大さじ1
万能ねぎ(小口切り)
ひとつかみ
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    あさりを擦り合い よく洗う。
    バッドに水と塩を入れて溶かす。
    あさりを並べてアルミホイルを被せて冷暗所に2時間ほど置いておき砂抜きをする。
    再度あさりを よく洗う。
  2. 2
    フライパンにあさりと酒を入れて中火にかける。
    口が空いたら皿に取りネギとしょうゆをかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ごはんに♪̊̈♪̆̈

公開日：2022/11/24
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カテゴリ
あさりの酒蒸しあさり

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YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

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