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美味しい!豚玉もやし炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
れみぃ♪
すぐ作れて美味しい~!我が家では好評の一品です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉小間切れ
90g
もやし
1袋
にら
1/4束
卵
2個
☆醤油
大匙2/3
☆酒
大匙1/2
☆オイスターソース
小匙1
☆ブラックペッパー
少々
サラダ油
小匙1
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作り方
1
フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。火が通ったら、もやしを加える。
2
あおりながら炒めて、もやしに半分火が通ったら、溶き卵を周りに流し入れる。
3
卵に火が通ったら、最後に5cmほどに切ったニラを加える。
☆の調味料を入れて、30秒ほど炒めたらブラックペッパーをふって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニラの食感を残すため最後に入れています。 具材はお好みの固さに炒めてください。
きっかけ
もやしで、ボリュームあるおかずを作りたくて。 とても簡単にすぐできます。
公開日:2022/10/07
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関連情報
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簡単豚肉料理
ニラ玉
料理名
美味しい!豚玉もやし炒め
このレシピを作ったユーザ
れみぃ♪
料理もお菓子作りも大好きです。お菓子作りは甘さ控えめなものが多いです。毎日のごはんづくりは『時短』『おいしい』『作り置き』で栄養がとれてパッと作れるものが好き♪
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