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万能!玉ねぎ発酵みそだれ レシピ・作り方

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ぁゃゃ25
1週間程度、冷蔵保存OKな何にでも使える万能ダレをご紹介します。

材料(2人分)

玉ねぎのすりおろし
1/2個分(約100g)
おろしニンニク
1片分
オリゴ糖
大さじ1と1/2
味噌
大さじ2
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    材料を全て混ぜて出来上がりです。

おいしくなるコツ

にんにくもすりおろすのがおすすめですが、時間がなければチューブで代用することもできます。 また、玉ねぎやニンニクはみじん切りにするとまた違った食感でおいしいです。

きっかけ

色々な料理の味付けに最適です。

公開日:2022/10/06

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カテゴリ
味噌玉ねぎ

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