ナスとピーマンとしめじの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスは薄切りにしてアクが気になるようなら水につけておく。
ピーマンは縦に8等分にする。
しめじは石づきを取り1本ずつにほぐしておく。 -
2
フライパンに食べるオリーブオイルを熱して水気を切ったナスとピーマンを炒める。
しんなりしたら しめじを加えて炒める。
油が馴染んだら器に盛り付けポン酢をかけて完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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ranita2022/10/05 17:24
ポン酢でさっぱりと美味しく頂きました。ナスとピーマンがたっぷり食べられて良かったです。
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