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☆茗荷＆大根＆紫蘇の澄まし汁☆ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
美味♡
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水
カップ2
だしの素
小さじ3
梅酢
小さじ2
大根
4センチ
庭で採れた茗荷
2個
庭で採れた青しそ、赤じそ
各2枚
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、薄切りした大根、刻んだ茗荷、青じそ、赤じそを入れる。
  2. 2
    8分ほど煮たら、味噌を溶き、梅酢で3分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので。

公開日：2022/10/05
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関連情報

カテゴリ
みょうがお吸い物すまし汁しそ・大葉大根

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/09 08:07
おはようです♬今朝はこちら✨茗荷と大根と紫蘇入りのすましです❢爽やかな香りで美味しい♡朝から元気になりました✨今日も素敵なレシピ感謝です(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
ここなっつん
朝から、ありがとうございます♪ 今日はこれから天気が悪くなる予報ですが、比較的過ごしやすいですね。 良い1日を(^o^)／

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