ゆる☆カスタードクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に☆を入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えながら更に混ぜます。
2. 2 レンジで1分半 加熱して取り出して混ぜ合わせ、更に30秒ずつ様子を見ながら追加 加熱します。

   

3. 3 時々 混ぜながら しっかり加熱します。冷めるとトロミが増しますが、カスタードクリーム色、緩めに仕上がります。ダマが気になる場合は漉しても。
4. 4 緩いですが出来立てでも。冷めたら乾燥防止にラップをし、冷蔵庫で冷やします。

   

5. 5 プリン、お腹に優しいお粥さん感覚で、季節のフルーツ(分量外)を添えて。星形の青い花はハーブ ボリジ。産毛のあるガクを取り除き、可食部分の花を添えました。

   

6. 6 大中小100個のプランター菜園より、紅白イチゴ収穫。桃の香りのする白イチゴは軟らかく甘いです。