福神漬けの卵焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに卵、福神漬け、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
フライパンに油を熱し よく温まったら卵液を一気に流し入れる。 -
2
かき混ぜながら火を通す。
半熟になったら弱火にしてフライ返しで半分に折りたたみ形を整える。
蓋をして3~4分ほど焼く。 -
3
裏返して同様に焼く。
卵焼きの真ん中に弾力が出たら取り出し食べやすい大きさに切る。
器に盛り付けて完成!
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