鰹たたき玉葱サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰹のたたきの一部を使用。
   食べ残りでも。

2. 2

   冷凍保存袋に薄切りした新玉葱を入れ、※を加えて、冷蔵庫で半日ほど寝かせる。

3. 3

   鰹のたたきに甘酢生姜をのせ、2を大さじ1、汁気を切ってのせる。

4. 4

   ★を混ぜたものをかける。

5. 5

   パセリを散らす。