✨ホームパーティ✨鉄板で簡単ビビンバ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備！
   人参を細く切ります
   ほうれん草も洗って切り
   小鍋にお湯を沸かします
   
   その隣でフライパンで
   ひき肉を、焼肉のタレ(味付け用)で炒めます、火が通ったら肉は終わり

2. 2

   お湯が沸いたら　
   もやしを入れ1分！もやしだけザルにあげて水気を切りボウルに移します
   お湯はそのまま使います(時短)

3. 3

   次にほうれん草をささっと茹で
   ほうれん草のみ救出
   お湯はまだ使います
   またまた　水気を切りボウルに移します

4. 4

   もやし、ほうれん草を茹でたお湯で人参を茹でます！
   茹で終えたら
   ここでお湯ごとザルに上げて水気を切ります

5. 5

   各ボウル(もやし、ほうれん草、人参)にナムル用に味付けをします
   aを入れてまぜるだけ

6. 6

   ここでやっと鉄板の出番！！
   お米を敷きます
   ナムル達とお肉を乗せます
   焼肉のタレを回し入れて
   混ぜ混ぜして完成！
   
   各自　ご飯を器に盛り、キムチやコチュジャンを混ぜて食べてください

7. 7

   おこげを作りたかったら
   鉄板でじゅうじゅうしてるとできます！これもおいしいです