ふっくら ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。
耐熱容器に入れて1分ほど加熱して そのまま置き粗熱を取る。
ボウルに☆を入れて粘りが出るまで捏ねる。
好きな形に形成する。 -
2
フライパンに油を熱して肉だねを並べる。
中火で4~5分ほど焼き 焼き色が付いたら裏返し同様に焼く。
両面に焼き色が付いたら弱火にして〇を入れて絡める。
器に盛り付けて完成!
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