九条ネギ&鶏&なます雑煮レシピ・作り方

Name: 九条ネギ&鶏&なます雑煮
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 水 カップ1; ※めんつゆ 大さじ1半; ※みりん、日本酒 各大さじ1/3; 紅白なます 大さじ1; 冷凍九条ネギ 大さじ1; 鶏もも 唐揚げ用 1個; 菜の花 1本; 紅白餅 各1個; 柚子の皮 ひとつまみ

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あけぼのマジック

冷凍ネギと、作り置きなますで、野菜を切る手間なし。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

水: カップ1

※めんつゆ: 大さじ1半

※みりん、日本酒: 各大さじ1/3

紅白なます: 大さじ1

冷凍九条ネギ: 大さじ1

鶏もも　唐揚げ用: 1個

菜の花: 1本

紅白餅: 各1個

柚子の皮: ひとつまみ

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った鶏もも、なます、九条ネギ、菜の花を入れて煮る。
2

焼いた餅を加えて、柔らかくなるまで煮る。
3

器に盛り、柚子の皮を散らす。
4

お正月の朝食♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月の朝に

公開日：2022/01/03

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。