カリフローレの茹で方 レシピ・作り方
材料(4人分)
- カリフローレ 1袋
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
カリフローレをよく洗い4cmくらいの長さに切る。
茎の太さで3種類くらいに分けておく。
鍋にお湯を沸かして塩を入れる。
茎が太い順に鍋に入れる。 -
2
再び沸騰したら次のカリフローレを加える。
全部入れてから30秒~1分でザルに上げる。
そのまま水気を切り完成!
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- ホットサラダ・温野菜その他の野菜
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