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★鶏ひき肉ブロッコリー里芋の卵とじ丼★ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
栄養バランスよく♪
みんながつくった数 3

材料(1人分)

カップ1
蒸した里芋
3個
冷凍ブロッコリー
6個
ささみひき肉
60g
1個
うなぎのたれ
2袋
ご飯
180g
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、鶏ひき肉を入れてアクをすくい、うなぎのたれを溶き、一口大に切った里芋、冷凍ブロッコリーを入れる。
  2. 2
    10分ほど煮たら、割りほぐした卵を加える。
  3. 3
    卵が好みの硬さに固まったら、火を止める。
  4. 4
    器にご飯を盛り、3をのせる。
  5. 5
    ヘルシーご飯☆彡

きっかけ

ヘルシー丼

公開日:2022/04/05

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉卵とじ玉子丼ブロッコリー里芋

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 2 件)

2023/06/15 21:31
あけぼのマジックさん♪とても美味しくできました♡いつもレシピ教えてくださりありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛‎.⋆♡
sweet sweet ♡
美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
2022/06/06 23:16
あけぼのマジックちゃん(*´∇`)ノ今日は確かに寒かったですね(*‘ω‘ *)暑いのも続くとしんどいので良かったです~鶏ひき肉里芋ブロッコリー美味しかったですฅ
れいにゃ~ん✿
美味しそうに作って頂き、ありがとうございます☆彡 気温差が激しいと、着る物にも困ります(。>﹏<。) 体調崩さないように、ご自愛くださいね♡

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