簡単☆芋煮チーズカレー レシピ・作り方

作り方

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   市販の芋煮を使用しました。郷土料理なら手作りでも・・・たまにはプロの芋煮、ベースは醤油味、里芋、牛肉、コンニャク、舞茸、葱等が具です。地域によって味噌味、豚肉、厚揚げ等入り。

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   カレーはレトルト使用。鍋に芋煮とカレーを入れ加熱します。しっかり加熱、馴染むよう煮ます。仕上げに溶けるチーズを乗せて溶かし、カレーと共に ご飯にかけます。

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   チーズはトッピング用の直ぐに溶けるタイプであれば そのまま、耐熱容器に入れレンジ加熱し溶かしてトッピングしても。

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   完成図には新生姜☆赤梅酢漬け レシピID:
   1460045334を添えてます。