ゴーヤ赤パプリカ切干大根きのこハンバーグ蒸しレシピ・作り方

Name: ゴーヤ赤パプリカ切干大根きのこハンバーグ蒸し
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: ※水 カップ１; ※酢 大さじ２; ☆生姜パウダー 8ふり; ☆七味唐辛子、黒胡椒 各２ふり; 切干大根 60g; 赤パプリカ 1個; ゴーヤ 4センチ; きのこハンバーグ レトルト1袋

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あけぼのマジック

ヘルシー

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

※水: カップ１

※酢: 大さじ２

☆生姜パウダー: 8ふり

☆七味唐辛子、黒胡椒: 各２ふり

切干大根: 60g

赤パプリカ: 1個

ゴーヤ: 4センチ

きのこハンバーグ: レトルト1袋

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、切干大根、食べよく切ったゴーヤ、赤パプリカをのせる。
2

☆をふり、きのこハンバーグをのせ、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
3

♪蒸し上がりました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2021/09/05

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。