炒り卵で簡単！インゲン・大葉・卵マヨサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは、1cm幅に切って600wのレンジに2分かけます。※まだかたければ、もう少しレンチンして下さい。

2. 2

   フライパンに油をひいて、溶き卵を加えて炒り卵を作ります。しっかり火をとおします。

3. 3

   いんげんと卵が冷めたら、あわせます。大葉は手でちぎって加えます。

4. 4

   全体に塩コショウをして、マヨネーズ・酢を加えて和えます。
   冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   冷えれば完成です！