鶏レバーの生姜煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏レバーを一口大に切ったら水でよく洗い、10分ほどさらしておきます。
- 2 たっぷりのお湯を沸かした鍋で、1を2分ほど煮ます。水に取り洗って水気をしっかり拭き取ります。
- 3 ●を耐熱容器にまぜておき、2を加えて混ぜたらふたをしてレンジで2分加熱します。全体をかき混ぜて今度はふたをせずにレンジで2分加熱します。
- 4 一度冷まして味を染み込ませて完成です。
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