新玉ねぎ・大根・ワカメのコールスロー♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
新玉ねぎを味わう♪
新玉ねぎ・大根・ワカメのさっぱりコールスローです♪

材料(2人分)

大根
50g
玉ねぎ
1/4個(50g)
乾燥ワカメ
2g
●酢
大さじ1.5
●塩
小さじ1/4(1g)
●砂糖
大さじ1/4
●オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ワカメは水でもどします。
  2. 2
    新玉ねぎは、スライスします。
  3. 3
    大根は細く千切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。
  4. 4
    大根は洗って水気を絞ります。ワカメは水気を絞ります。新玉ねぎとあわせます。
  5. 5
    ●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。
  6. 6
    冷えれば完成です!

おいしくなるコツ

新玉ねぎは、辛味が少ないのでスライスだけで水にさらさなくてもいいですが気になる方はさっと水につけて下さい。

きっかけ

新玉ねぎが出る短い時期に楽しめるコールスローです!

公開日:2021/05/07

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎコールスローわかめ
料理名
新玉ねぎ・大根・ワカメのコールスロー♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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