★豆腐&玉ねぎ&鶏ひき肉の煮物★ レシピ・作り方

Name: ★豆腐&玉ねぎ&鶏ひき肉の煮物★
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐 100g; 鶏ひき肉 50g; 玉ねぎ 1/4個; オリーブオイル 小さじ2; ※醤油、みりん、日本酒 各大さじ1; ※てんさい糖 小さじ2/3; ※めんつゆ 小さじ1; 葛粉 小さじ2

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あけぼのマジック

ヘルシーおかず

材料（1人分）

豆腐: 100g

鶏ひき肉: 50g

玉ねぎ: 1/4個

オリーブオイル: 小さじ2

※醤油、みりん、日本酒: 各大さじ1

※てんさい糖: 小さじ2/3

※めんつゆ: 小さじ1

葛粉: 小さじ2

作り方

1

フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしき、みじん切りした玉ねぎ、鶏ひき肉を炒める。
2

豆腐を入れて崩し、水気が出てきたら※を加える。
3

葛粉を振り入れて、煮溶かす。
4

夕食に！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2022/08/05

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。