薬味あんかけのれんこん肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんとたまねぎをみじん切りにしたら○と豚ひき肉と合わせて粘りが出るまでよく混ぜます。

2. 2

   フライパンに油をひかずに、1を俵型に成型したものを焼きます。

3. 3

   肉団子が焼けたら、同じフライパンに●を加えて一度煮立たせたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

4. 4

   肉団子に3のタレをかけて完成です。