白菜・玉ねぎ・人参のコールスロー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜
- 80g
- 人参
- 10g
- 玉ねぎ
- 15g
- ●酢
- 大さじ1.5
- ●塩
- 小さじ1/4(1g)
- ●砂糖
- 大さじ1/4
- ●オリーブ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 白菜は5mm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。人参は千切りにします。
-
- 2
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- ●印を加えて混ぜます。
冷蔵庫で冷やします。
-
- 3
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- 冷えれば完成です！
おいしくなるコツ
可能であれば、白菜は中心部分を使って下さい。
きっかけ
生の白菜はシャキシャキあっさりで美味しいですよ！玉ねぎとあわせてコールスローにするとまた違った味わいです♪
白菜のあっさりとした味わいが食べやすい♪真ん中を使うとより甘く♡