材料(1人分)
- 水
- カップ1半
- ※めんつゆ
- 大さじ3
- ※酢、日本酒、みりん
- 各大さじ1
- 蕎麦
- 1人前
- 海老天
- 1尾
- グリーンリーフ
- 1枚
- 長ネギ
- 10センチ
- 刻み用 長ネギ
- 3センチ
- 七味唐辛子
- 2ふり
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った長ネギ、グリーンリーフを入れ、5分ほど煮る。
-
- 2
- たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、蕎麦を4分ほど茹でる。
-
- 3
- 海老天はトースターで3分ほど焼く。
-
- 4
-
- 器に2を盛り、1をかけ、3をのせ、刻みネギを散らす。
-
- 5
-
- 七味唐辛子をふる。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません