もち米が無いので普通の雑穀ごはんを使いましたが､もち米入りのご飯の方がよりおはぎっぽさが出ると思います。 市販の小豆のあんこでも大丈夫です。
お正月用の手作りの黒豆を沢山頂いたので餡子にして色々とアレンジしようと思っておはぎっぽいのを作ってみました｡ 雑穀ごはんのプチプチ感がいい食感になってます。
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