冷たいおやつ!しっかり固めのコーヒー寒天 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 粉寒天 8g
- 水 400cc
- インスタントコーヒー 大さじ1~2
- エリスリトール(その他の甘味料) 大さじ1~3
- バニラエッセンス 少々
- 練乳 小さじ1
作り方
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1
鍋に水と粉寒天を入れて混ぜながら中火で火を通す。
沸騰したら、弱火にしてインスタントコーヒーとエリスリトールと入れて1~2分ほど加熱する。 -
2
火を止めてバニラエッセンスを加えて混ぜ型に流す。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。 - 3 好きな大きさに切り器に盛り付けて、お好みで練乳をかけて完成!
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つくったよレポート(2件)
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のん786(返レポお休みします)2021/10/16 17:36美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
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とこっちぃ2021/02/27 02:27とても美味しかったです。