鮭・ブロッコリーのピリ辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小さめの一口大にきって、水大さじ1を入れてレンジに2分かけます。水気を切ります。
   茹でてもいいです。

2. 2

   ●印をあわせます。

3. 3

   鮭は一口大に切ります。※面倒な方は、そのままでも。

4. 4

   鮭に塩コショウします。片栗粉を軽くまぶします。

5. 5

   フライパンに油をひいて、鮭・ブロッコリーを入れて焼きます。

6. 6

   こんがりと焼けてきたらひっくり返します。※ブロッコリーがあまりにも焦げてきたら取り出してもいいです

7. 7

   鮭に火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。

8. 8

   完成です！