白菜・油揚げのナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1cm幅に切ります。塩（分量外）をふってもみこみます。

2. 2

   油揚げは1cm幅に切って、レンジに20秒かけます。

3. 3

   ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。

4. 4

   ニンニクはスプーンで潰します。白菜は洗って水気を絞ります。油揚げとあわせます。

5. 5

   ●印を加えて和えます。

6. 6

   出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！