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【簡単】ゴロゴロ野菜ミルクスープ レシピ・作り方

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haaachan.cooking
本当に超簡単です!
野菜を入れて煮込むだけなのに、ホッとできる味がたまらないですよ( *´ω`* )

材料(2人分)

キャベツ
1/4玉
にんじん
1/3本
もやし
1/2袋
冷凍カットブロッコリー
8個
オリーブオイル
大さじ1
塩こしょう
少々
牛乳
300ml
コンソメ
大さじ1
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする。
    にんじんは半月切りにする。
    もやしは洗って水を切っておきます。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを熱し、カット野菜とブロッコリーを入れて炒める。
  3. 3
    野菜がしんなりしてきたら、牛乳、コンソメを入れて煮る。
  4. 4
    最後に塩こしょうで味を整えたら完成です♪

    お好みでパセリをかけてお召し上がり下さい!

おいしくなるコツ

いろんな野菜を組み合わせて入れても美味しいです!

きっかけ

お弁当に作りました!

公開日:2020/12/22

関連情報

カテゴリ
野菜スープ冬のおもてなし料理簡単夕食お弁当 スープクリームスープ

このレシピを作ったユーザ

haaachan.cooking 料理している時が、1番心が安らぐ時間♡  趣味でお菓子作りをはじめて12年☻* ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/*  食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから 新しいアイディアが浮かぶ♪  Instagram:@haaa_ruu_naaa @haaachan.cooking

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