具沢山の白味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白味噌 大さじ1.5
- ◯白菜 葉2枚
- ◯大根 6分の1
- ◯玉ねぎ 4分の1
- わけぎ 1本
- かつおだし 大さじ1
- 水 500ml
作り方
- 1 白菜、玉ねぎ、大根、わけぎは食べやすいようにカットする
- 2 鍋に水、かつおだし、◯の材料を入れ柔らかくなるまで煮込む
- 3 材料が柔らかくなったら火を止め白味噌を溶く
- 4 わけぎを散らして出来上がり
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