アプリで広告非表示を体験しよう

胡瓜と大根のピクルス レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
あけぼのマジック
超薄切りにして歯が弱った高齢の母も食べやすく!
みんながつくった数 3

材料(作りやすい人分)

胡瓜
1本
大根
3センチ
※てんさい糖
小さじ2
※白梅酢
大さじ1
※りんご酢
大さじ2
※純米酢
大さじ4
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鍋に※を入れて弱火にかけ、軽く煮立てて冷ます。
  2. 2
    清潔な瓶に薄切りした胡瓜、大根を入れ、1を注ぐ。
  3. 3
    冷蔵庫で1日ほど寝かせる。

きっかけ

箸休めに

公開日:2021/01/05

関連情報

カテゴリ
きゅうり大根

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/14 17:57
きょうはこちら✨ピクルスというと拍子切りイメージですが薄切りもサラダ感覚でいいですね♡グラスに入れると涼しげに♬美味しいヘルシーレシピ感謝です(◕ᴗ◕✿)
ここなっつん
お洒落に作ってくださり、ありがとうございます☆彡
2022/07/04 16:35
あけぼのマジックさん☺️家の胡瓜、大根でピクルス作りました☘️今年は早くから暑いからか、胡瓜の中が割れたのが多いです(;_・) レポありがとうございます♥️
とらねこのぱせり
この暑さでは、野菜も大変ですよね。 冷房の部屋で育てるわけにもいかないし。 レポありがとうございます(*^^)v

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする