小松菜と豆腐のお味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: 小松菜と豆腐のお味噌汁♪
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 小松菜 1/4束（50g）; 豆腐 1/2丁; 油揚げ 15g; 水 400㏄; 本だし 小さじ1; 味噌 大さじ1

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約15分
100円以下

京たまご8836

小松菜と豆腐をあわせてお味噌汁にしました♪ビタミン・たんぱく質を手軽にとれます♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

小松菜: 1/4束（50g）

豆腐: 1/2丁

油揚げ: 15g

水: 400㏄

本だし: 小さじ1

味噌: 大さじ1

作り方

1

小松菜は、よく洗って3cmほどの短い目に切ります。
2

鍋に、小松菜をサイコロ状に切った豆腐・油揚げを入れます。
3

お湯又は水を加えて煮ます。本だしを加えます。
4

小松菜に火がとおったら、味噌を溶かします。
5

完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜は、豆腐にあわせて長さを短めに切ると食べやすくなりますよ。

きっかけ

手軽に栄養がとれるお味噌汁です♪

公開日：2020/11/27

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京たまご8836 節約＆健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/