豚肉とエリンギ・キャベツの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〈下準備〉
   キャベツはザク切りに。
   エリンギは手で割いておきます。
   
   ボウルに●の材料を全て入れて混ぜる。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、キャベツとエリンギを入れて炒める。

4. 4

   全体がしんなりしてきたら、1の合わせた調味料をかき混ぜてから全体にかけて、素早く絡める。
   
   ※入れる前に弱火にしてください！

5. 5

   お皿に盛り付けて、お好みで白ごまをかけたら完成です♪