【材料4つ】HMで簡単さつまいもスコーン レシピ・作り方
材料（9個人分）
- ●ふかし芋 (皮をむいて) 100g
- ●ホットケーキミックス 150〜200g(1袋)
- ●サラダ油 大さじ３
- 卵(塗る用) 1個
- 白いりごま 9つまみ
- はちみつ(飾り) 大さじ1 (1人分)
作り方
-
1
オーブンは180℃に予熱しておきます。
ふかし芋は角切りにします。 -
2
材料●をボウルに全て入れて混ぜる。
-
3
固まってきたら手でぎゅっぎゅっと押すようにまとめる。
※まとめれなかった場合、分量外のお水or牛乳を大さじ1ずつ足して下さい♪
-
4
オーブンの鉄板にシートを敷き、丸い型に3を入れて押し固める様に形を作ります。
-
5
4に溶き卵を表面に塗ります。
白ごまを、中央に乗せます。 -
6
１８０度で２０分焼いて完成です。
粗熱が取れたら、お好みではちみつを掛けてお召し上がり下さい！
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haaachan.cooking
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趣味でお菓子作りをはじめて12年☻*
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外はサクサク、中はほっくり。優しい甘さが広がります！おやつや朝食にも◎