サツマイモツナマヨ☆ロールパンサンド レシピ・作り方

サツマイモツナマヨ☆ロールパンサンド
  • 約10分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
大中小100個のプランター菜園で栽培のサツマイモ ハロウィンスイートを使ってツナマヨ和えにしサンド。

材料(1人分)

  • ロールパン 2個
  • 茹でサツマイモ 1㎝輪切り5枚位
  • ☆ツナ缶 大さじ2
  • ☆玉葱(みじん切り) 0~大さじ1
  • ☆マヨネーズ 小さじ2
  • ☆コショウ 少々
  • キュウリ又はニンジン等(輪切り) 10枚位

作り方

  1. 1 サツマイモは皮はお好みで、マッシュしながら☆と混ぜ合わせます。他に分量外で5㎜幅輪切り茹でたサツマイモをトッピングに使用しました。
  2. 2 材料は2個分です。パンの真ん中に切り目を入れ①とキュウリ又はニンジンの輪切りをサンドします。分量外で紫ニンジンとビーツ、コーンをトッピングしてます。
  3. 3 大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。培養土袋そのまま栽培でも立派なサツマイモが育ちます。今回はオレンジ色が鮮やかなハロウィンスイート(楽天市場より苗購入)を収穫使用。

きっかけ

収穫したサツマイモを使って。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。サラダ野菜は少量なので、市販のミックスサラダ等をトッピングも含め使用しても。

  • レシピID:1460037117
  • 公開日:2020/11/08
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カテゴリ
サンドイッチ全般マヨネーズきゅうりツナ缶さつまいも
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