ゴロゴロさつまいも入りおからケーキ レシピ・作り方
材料（約6人分）
作り方
-
1
さつま芋は丁寧に洗ってサイコロ又はあられ状に切って水にさらしてからざるにあげて水切りをします。
- 2 卵を溶きほぐして豆乳と混ぜ合わせ生おから、小麦粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、さつま芋とオリーブ油、シナモンも加えてさっくりと混ぜ合わせます。
- 3 パウンドの型にオーブンシートを敷いて2を入れてヘラで押し付けるように隅まで詰めて生地の中心が低くなるように均すと良いですね
- 4 170度になったオーブンに3を入れて40分焼きました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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