[ダイエット飯] お豆腐deお好み焼き レシピ・作り方

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ダイエットメニューでも、軽めのおやつでも◎
お豆腐とキャベツだから罪悪感なくて、
袋で作れるから簡単で楽しい!

材料(1枚分人分)

豆腐
1丁
キャベツ
150g
片栗粉
大さじ3
顆粒だし
小さじ1
サラダ油
フライパン全体に行き渡るくらい
《トッピング》
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
かつお節
小袋1袋
青のり
3つまみ

作り方

  1. 1
    ビニール袋に
    豆腐と片栗粉と顆粒だしを入れて揉み、クリーム状にします。
  2. 2
    千切りしたキャベツを入れて再び揉み、合わせます。
  3. 3
    油を敷いたフライパンに生地を出して、円形になるように伸ばします。
  4. 4
    蓋をして中火で3分くらい焼き色がついたら、ひっくり返してさらに焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5
    ※柔らかくてひっくり返すのが難しいので、お皿に移し替えてから生の面にフライパンを持ってきてひっくり返すと簡単です!!
  6. 6
    お皿に盛り付けて、
    お好みソース
    マヨネーズ
    かつお節
    青のりをかければ完成です!

おいしくなるコツ

※柔らかくてひっくり返すのが難しいので、お皿に移し替えてから生の面にフライパンを持ってきてひっくり返すと簡単です! 無理矢理すると崩れてしまいます(;´ρ`) ◎具材を変えるとチヂミにもなります!

きっかけ

お豆腐ハンバーグがあるから、お豆腐のお好み焼きもありなんじゃない?がきっかけです(⁎˃ᴗ˂⁎)

公開日:2020/10/17

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼きチヂミロカボ ダイエット簡単夕食オートミール

このレシピを作ったユーザ

haaachan.cooking 料理している時が、1番心が安らぐ時間♡  趣味でお菓子作りをはじめて12年☻* ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/*  食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから 新しいアイディアが浮かぶ♪  Instagram:@haaa_ruu_naaa @haaachan.cooking

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