アスパラ泣かせ☆アスパラ菜梅おかか和えレシピ・作り方

Name: アスパラ泣かせ☆アスパラ菜梅おかか和え
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: アスパラ菜 200g; ☆梅肉(刻んで) 2個分; ☆鰹節 小1パック; ☆醤油 小さじ1/2位

アプリをダウンロードする

ブルーボリジ

｢アスパラ泣かせ｣という軟らかな菜花、ニューアスパラ菜を使って、サッパリとした和えものに。

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

アスパラ菜: 200g

☆梅肉(刻んで): 2個分

☆鰹節: 小1パック

☆醤油: 小さじ1/2位

作り方

1

アスパラ泣かせはアスパラ菜の品種。食べ易い長さ、お好みの茹で加減で茹でます。流水に取り水分を絞ります。
2

①に☆を混ぜ合わせます。冷蔵庫で30分くらい味を馴染ませても。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

楽天市場より購入した種から栽培したアスパラ菜｢アスパラ泣かせ｣を使って。

公開日：2020/10/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー