みょうがと夏野菜のサラダうどん〔＃151〕 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キュウリとミニトマトを切る。
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- 2
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- 青紫蘇とみょうがを千切りにする。
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- 3
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- わかめを戻して水を切っておく
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- 4
- 温泉卵を作る
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- 5
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- うどんを温めて水で冷やす。
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- 6
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- 器に麺つゆと1のうどんを入れ、混ぜてなじませる。
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- 7
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- 1～3の野菜と温泉卵を盛り付けて完成☆
おいしくなるコツ
・味が足りない方は胡麻ドレッシングやマヨネーズなどを上にかけても、麺つゆの味となじみやすくておいしいかと思います（＾＾）
・大きい丼を使った方が食べやすいです（＾＾；）
きっかけ
夏野菜がとれたので♪
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