冷やし蕎麦 レシピ・作り方

冷やし蕎麦
  • 約15分
桜 咲子❤️
桜 咲子❤️
冷水でキュッと蕎麦を締めて

材料(1人分)

  • 蕎麦 1袋
  • 白だし 大さじ1
  • かつおだし 小さじ1
  • 冷水 300ml
  • ごま 一振り
  • 天かす 小さじ

作り方

  1. 1 蕎麦は規定時間通りに茹でて冷水でしめる
  2. 2 どんぶりに白だし、かつおだし、冷水を入れて汁を作る
  3. 3 1を2に入れて天かすとごまを振りかけ出来上がり

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1460035961
  • 公開日:2020/10/02
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