ヒラメの刺し身で漬け丼レシピ・作り方

Name: ヒラメの刺し身で漬け丼
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ヒラメの刺し身 60g; ※醤油、日本酒、みりん 各大さじ1/2; 生ワサビ 小さじ1/2; ご飯 150g

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あけぼのマジック

贅沢に！

材料（1人分）

ヒラメの刺し身: 60g

※醤油、日本酒、みりん: 各大さじ1/2

生ワサビ: 小さじ1/2

ご飯: 150g

作り方

1

ヒラメの刺し身を※を混ぜたもので和え、10分ほどおく。
2

ご飯の上に1をのせて、生ワサビを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヒラメが好きなので

公開日：2020/08/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。