ヒラメの刺し身で漬け丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ヒラメの刺し身 60g
- ※醤油、日本酒、みりん 各大さじ1/2
- 生ワサビ 小さじ1/2
- ご飯 150g
作り方
- 1 ヒラメの刺し身を※を混ぜたもので和え、10分ほどおく。
-
2
ご飯の上に1をのせて、生ワサビを添える。
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- カテゴリ
- ヒラメ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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