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マッシュポテト&ピーマン人参コーンサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
涼し気に♪
材料(2人分)
じゃがいも
2個
ミックスベジタブル
大さじ2(コーン人参グリンピース)
ピーマン
1個
※ハーブソルト
6ふり
※酢
小さじ2
白梅酢
小さじ2
作り方
1
じゃがいもは柔らかく茹で、マッシャーで潰し、※を混ぜる。
2
千切りしたピーマン、ミックスベジタブルを茹で、白梅酢で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ハンバーグの付け合わせ
公開日:2020/07/26
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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