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ちょっと味変そうめん レシピ・作り方

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マウントまつ
普段はネギや生姜を薬味にしますが、タマネギを入れても美味しいですよ。生卵も最高!

材料(1人分)

そうめん
100g
たまねぎ
1/4個
めんつゆ
100ml
1個
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作り方

  1. 1
    たまねぎをスライスします。
  2. 2
    そうめんをゆで、流水で洗い、氷で冷やします。
  3. 3
    めんつゆに生卵を入れます。
  4. 4
    盛り付けて完成です。
    食べるラー油を添えてみました。

おいしくなるコツ

やっぱ生卵!

きっかけ

夏場はよくそうめんを食べますが、いつも同じ味では飽きるので、ちょっぴり味変してみました。

公開日:2020/07/03

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦めんつゆ5分以内の簡単料理玉ねぎ
関連キーワード
味変 簡単 お昼ごはん そうめん
料理名
ちょっと味変そうめん

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