白だし汁の讃岐うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯の中に讃岐うどんを入れ10分ほど茹でる

2. 2

   ねぎは小口切りにする

3. 3

   どんぶりに白だしとお湯を入れ汁を作っておく

4. 4

   うどんが茹で上がったらお湯を切りどんぶりに移す

5. 5

   天かす、ねぎ、ごま、一味唐辛子を振りかけ出来上がり