大葉だし巻き卵♪とろ〜りチーズ入り♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よく卵を溶いた所に、●印を加えて混ぜます。

2. 2

   粗く刻んだ大葉を加えます。手でさいてもいいです。

3. 3

   下の部分にスライスチーズをのせます。

4. 4

   焼けてきたら、下から少しずつ巻いていきます。

5. 5

   巻き終わったら、卵をスライドさせて下によせます。

6. 6

   卵液を入れて、丸めた卵の下(お箸の下)も卵液を入れてしっかり焼いて火がとおってから巻いていきます。

7. 7

   またスライドさせて卵を下によせます。

8. 8

   最後の卵液を加えて、⑥と同じ手順でやいていきます。

9. 9

   巻き終わりました。巻きすがある場合は、巻きすに巻いて形をととのえてもいいです。

10. 10

    贅沢にこのまま食べても♪

11. 11

    切ってもよし♪

12. 12

    ※大体巻くのは3回の分量です。やりやすい回数で巻いて下さい。