玉ねぎのバジル胡麻風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 カップ1/2
- ※コンソメ 小さじ1半
- ※白ワイン 大さじ１
- ※白ワインビネガー 大さじ１
- ※ハーブソルト ６ふり
- ☆バジル、白いりごま 各３ふりずつ
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉ねぎを3分ほど煮る。
- 2 冷蔵庫で冷やし、器に盛り、☆を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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