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おくら&人参の胡麻酢和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
栄養補給!
材料(1人分)
おくら
2本
人参
4センチ
※黒胡麻ペースト
小さじ2
※酢
小さじ2
※蜂蜜
小さじ1/3
※めんつゆ
小さじ1/2
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作り方
1
食べよく切った人参を柔らかく茹でる。
2
おくらは茹でてから、輪切りする。
3
※を混ぜたもので和える。
4
♪オリーブ漬けのっけご飯とバランスランチプレートで♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ
公開日:2020/04/30
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にんじん
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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