鱈の西京焼きde卵おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈の西京焼きを魚焼きグリルで5分ほど焼く。

2. 2

   土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、を入れ、5分ほど煮る。

3. 3

   ご飯を入れてほぐす。

4. 4

   溶きほぐした卵を回し入れ、ほどよく固まったら、軽くかき混ぜる。

5. 5

   1と甘酢生姜をのせ、1分ほど蒸す。