豚バラ・小松菜・南瓜の甘辛ごま炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は、5mm幅の一口大に切ります。レンジに2分かけます。

2. 2

   小松菜は5cm長さに切ります。茎と葉にわけます。

3. 3

   一口大に切った豚バラに、片栗粉をまぶします。

4. 4

   フライパンに油をひいて豚バラを炒めます。軽く塩コショウします。

5. 5

   豚バラに少し火がとおったら、小松菜の茎・南瓜を加えます。

6. 6

   具材にほぼ火がとおってきたら葉を加えます。

7. 7

   葉がしんなりしたら、●印を加えてからめます。

8. 8

   照りよくからまれば完成です！